Pudim de chia com morango e mel

20min 1 porção

Ingredientes

• 1 pote iogurte grego (500 gramas)
• 1 colher de sopa (bem cheia) de chia
• 1 mão cheia de morangos congelados
• 1 colher de sobremesa de mel

Modo de preparo

1. Em um pote, coloque o iogurte e a chia. Misture bem e reserve na geladeira de um dia para o outro ou por, no mínimo, 8 horas.
2. Em uma panela, coloque os morangos e o mel. Leve ao fogo médio e mexa sem parar.
3. Assim que começarem a amolecer, coloque no fogo baixo e mexa por vezes.
4. Deixe apurar bem, desligue e reserve na geladeira até gelar.
5. Passado o tempo, despeje a geleia de morango por cima do pudim e está pronto.
6. Agora é só servir. Bom apetite.

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