Merluza com crosta de gergelim

60min 2 porções

Ingredientes

• 2 filés de merluza
• Azeite a gosto
• Gergelim a gosto
• Sal e pimenta a gosto
• Gotas de limão para finalizar

Modo de preparo

1. Em um recipiente, tempere o filé com sal e pimenta.
2. Distribua o gergelim num prato e pressione os filés para grudar.
3. Em uma frigideira quente, coloque um fio de azeite e distribua o peixe.
4. Deixe grelhar por 2 minutos de cada lado.
5. Finalize com gotas de limão.
6. Sirva imediatamente. Aproveite.

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