Camarão ao molho de queijos

20min 4 porções

Ingredientes

• 800 gramas de camarão limpos
• 2 cremes de leite
• 100 gramas de requeijão
• 50 gramas de queijo mussarela
• 50 gramas de queijo gorgonzola
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 50 gramas de queijo coalho
• 2 dentes de alho moído
• 1 limão
• Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Coloque o camarão para marinar no limão com sal e pimenta-do-reino.
2. Em uma panela com azeite, coloque o alho e leve os camarões para dourar.
3. Adicione o creme de leite, os queijos e o requeijão.
4. Misture bem e, caso necessário, ajuste o sal.
5. Sirva com a massa da sua preferência. Bom apetite.

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