Crepizza de sardinha

15min 1 unidade

ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de goma de tapioca
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 lata de sardinha
• Queijo ralado, cebola roxa e tomate-cereja a gosto
• Azeitonas e molho de tomate a gosto

modo de preparo

1. Misture bem os ovos, a goma de tapioca e o sal.
2. Frite essa mistura em uma frigideira antiaderente.
3. Desligue o fogo quando a massa desgrudar da frigideira.
4. Espalhe o molho de tomate pela superfície da massa e monte os ingredientes do recheio de sua preferência por cima do molho.
5. Volte a pizza à frigideira no fogo baixo por alguns minutos.
6. Retire da frigideira e sirva. Bom apetite.

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