Batata gratinada com sardinha

25min 6 porções

ingredientes

• 2 batatas inglesas grandes
• 300 gramas de mussarela
• 1 lata de sardinha
• Sal, pimenta-preta, lemon pepper e alecrim a gosto

modo de preparo

1. Descasque as batatas, corte-as em rodelas finas e temper-as com o sal, a pimenta-preta, o lemon pepper e o alecrim.
2. Cubra um refratário com uma camada de batatas e outra com a mussarela.
3. Adicione a sardinha, mais uma camada de batata e queijo.
4. Cubra a superfície do refratário com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 210°C por cerca de 35 minutos.
5. Retire o papel alumínio e devolva ao forno para gratinar.
6. Retire do forno e sirva quentinho. Bom apetite.

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