Torta de sardinha com chuchu

15min 8 porções

ingredientes

• 1 xícara de chá de farelo de aveia⁣
• 1 copinho de iogurte natural⁣
• 4 ovos ⁣
• 2 latas de sardinha ⁣amassadas
• 50 gramas de queijo parmesão ⁣
• 1 chuchu fatiado fininho
• 1 cebola picada
• 1 colher de chá de páprica⁣
• 1 colher de chá de cebola
• Ervas secas a gosto⁣
• 1 colher de sopa de fermento em pó

modo de preparo

1. Comece fatiando o chuchu com a casca lavado em um mandolin.
2. Cozinhe o chuchu no vapor por 3 minutos.
3. Em uma tigela, bata os ovos e adicione todos os ingredientes, com o fermento por último. Misture bem.
4. Leve a massa a uma forma untada, finalizando com fatias de chuchu para decorar.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
6. Retire do forno e sirva. Bom apetite.

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