Sardinha empanada

20min 8 unidades

ingredientes

• 8 filés de sardinha limpos
• Alho picado a gosto
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Fubá e ovos para empanar

modo de preparo

1. Tempere os filés um por um com o alho picado, o sal, o suco do limão e a pimenta-do-reino.
2. Empane os filés com o fubá e os ovos.
3. Frite no óleo quente e sirva imediatamente. Bom apetite.

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