Biscoito amanteigado de café

60min 30 unidades

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 7 colheres de sopa de manteiga gelada
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó 70%
• 2 colheres de sopa de café solúvel extra forte
• 2 colheres de sopa de água quente

Modo de preparo

1. Dissolva o café solúvel na água quente.
2. Misture todos os ingredientes com a mão, até a massa ficar lisinha e moldável.
3. Faça os biscoitos no formato que preferir.
4. Coloque em uma forma untada ou com papel manteiga.
5. Leve o tabuleiro com os biscoitos à geladeira por 15 minutos.
6. Enquanto isso, preaqueça o forno a 200°C e asse por aproximadamente 12 minutos. Está pronto! Bom apetite.

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