Clericot

20min 1,1 litro

ingredientes

• 1 garrafa de espumante (750 ml)
• 7 morangos médios
• 1 pêssego grande
• 1 kiwi médio
• 1 laranja grande
• 1 lata de água tônica
• Gelo

modo de preparo

1. Junte os ingredientes para fazer o clericot. Certifique-se de que a sua garrafa de espumante e a água tônica estejam bem geladas para iniciar o preparo;
2. Lave e descarte o cabinho com as folhas do morango e corte cada um ao meio. Lave e corte os pêssegos em quartos e descarte os caroços. Corte cada fatia ao meio novamente. Lave e descasque o kiwi e corte em rodelas. Lave a laranja e corte também em rodelas;
3. Pegue uma jarra grande e coloque o espumante e a água tônica;
4. Adicione os morangos, os pêssegos, o kiwi e a laranja na jarra e misture delicadamente;
5. Acrescente o gelo e sirva em taças ou copos grandes, decorando com uma rodela de laranja ou morango na borda do copo.

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