Arroz cremoso com cogumelos

30min 2 porções

Ingredientes

• 1 cebola cortada em meia lua
• 250 gramas de cogumelo Paris limpo e fatiado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de sopa de shoyu
• 1/4 xícara de chá de creme de leite fresco
• Sobra de arroz branco cozido a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, refogue a cebola em um fio de azeite.
2. Adicione os cogumelos e refogue mais um pouco.
3. Adicione o shoyu e mexa mais um pouco.
4. Prove e acerte o sal e a pimenta.
5. Adicione o creme de leite e o arroz.
6. Está pronto. Sirva e aproveite.

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