Queijo cremoso com mel e alho

20min 3 porções

Ingredientes

• 350 gramas de queijo cremoso Catupiry
• 120 gramas de queijo brie
• 2 colheres de sopa de azeite
• 4 dentes de alho fatiados finos
• 1/4 de xícara de chá de mel
• 5 damascos picados em cubos pequenos
• Amêndoas laminadas torradas a gosto

Modo de preparo

1. Coloque o azeite e o alho em uma frigideira.
2. Doure em fogo baixo.
3. Adicione o mel, mexa e reserve.
4. Espalhe o Catupiry no prato de servir.
5. Coloque o queijo brie no canto do prato.
6. Faça o desenho de ondas com uma espátula.
7. Regue o queijo com a mistura de mel e alho ainda morno.
8. Salpique damascos e amêndoas por cima.
9. Está pronto para servir. Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br