Cachorro quente vegano

15min 1 unidade

ingredientes

• 1 ou 2 salsichas vegetais cortadas em rodelas
• Meia cebola média picada
• Meia lata de milho-verde
• Três dentes de alho
• 1 colher de chá de sal
• 1 molho de tomate pronto
• 1 xícara de chá de água
• Chimichurri a gosto
• Cheiro verde a gosto
• 1 colher de sopa de azeite de oliva

Modo de preparo e montagem

1. Em uma panela, frite o alho e a cebola com azeite. Adicione o molho de tomate pronto e 1 xícara de água, com os temperos de sua preferência (sugestões: chimichurri e cheiro verde).
2. Adicione o milho e a salsicha e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
3. Acrescente o cheiro verde.
4. Desligue o fogo e coloque a mistura no pão francês.
5. Se preferir, adicione molhos variados, batata palha e sirva. Bom apetite.

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