Espetinho suíno

60min 8 porções

Ingredientes

• 800 gramas de filé suíno
• Suco de 1 limão
• Shoyu, pimenta-do-reino, sal, pimenta-calabresa e gergelim a gosto
• Bacon a gosto

Modo de preparo

1. Corte os filés em cubos.
2. Deixe marinando por 1 hora no suco do limão, shoyu, pimenta-do-reino, sal, pimenta-calabresa e gergelim.
3. Coloque os filés nos espetinhos, intercalando com fatias de bacon.
4. Acomodei os espetinhos em uma assadeira.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos, virando na metade do tempo.
6. Agora é só servir. Aproveite.

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