Tofu com alga no forno

45min 4 porções

Ingredientes

• 400 gramas de tofu
• 4 colheres de sopa de molho de soja
• 50 ml de vinho branco
• Sumo de 1/2 limão
• 5 dentes de alho picados
• Alho em pó a gosto
• Tomilho a gosto
• 2 cebolas
• Azeite a gosto
• 3 algas nori

Modo de preparo

1. Fatie o tofu e coloque em um recipiente.
2. Deixe marinando no molho de soja, vinho, suco de limão, alho, alho em pó e tomilho.
3. Corte as cebolas em rodelas e coloque em uma travessa com azeite.
4. Envolva o tofu na alga e, entre a fatia de tofu e da alga, coloque os alhos picados.
5. Molhe a ponta da alga e feche, como se fosse um sushi.
6. Acomode os pedaços de tofu enrolados na alga por cima da cebola.
7. Despeje o resto da marinada por cima.
8. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
9. Vire as fatias na metade do tempo e está pronto.
10. Agora é só servir! Aproveite.

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