Mini esfiha low carb

50min 10 unidades

Ingredientes

• 100 gramas de farelo de aveia⁣
• 1 ovo
• 1 colher de creme de leite ou óleo de coco.⁣
• 50 gramas de queijo ralado
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de chá fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 1 colher de chá de mix de sementes

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes, menos o mix de sementes.
2. Faça bolinhas e depois, com o auxílio do fundo de um copo, molde-as em formato de esfihas abertas.
3. Após moldar as esfihas, salpique o mix de sementes sobre elas.
4. Unte a assadeira e coloque as esfihas para assar em forno preaquecido a 200 °C por cerca de 10 minutos.
5. Coloque o recheio de sua preferência e leve ao forno preaquecido por 5 minutos.
6. Agora é só servir! Aproveite.

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