Pão doce caseiro

195min 2 unidades

Ingredientes

• 500 gramas de farinha de trigo
• 10 gramas de fermento biológico seco
• 1 e 1/3 de xícara de chá de leite morno
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1/3 xícara de chá de óleo
• 2 ovos
• 1 ovo batido para pincelar
• 1 colher de chá de sal

Modo de preparo

1. Dissolva o fermento e 2 colheres de sopa de açúcar no leite morno.
2. Em uma tigela, coloque a farinha, o leite com o fermento e mexa até obter uma massa mole. Deixe descansar por 30 minutos.
3. Depois, adicione o óleo, os 2 ovos, o sal e o restante do açúcar.
4. Misture bem e deixe descansar por mais 1 hora.
5. Polvilhe farinha em uma bancada e, com cuidado, divida a massa em duas partes.
6. Coloque as massas em formas para pão untadas. Deixe descansar por mais 1 hora.
7. Pincele o ovo batido por cima da massa.
8. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C de 40 a 45 minutos e está pronto.
9. Agora é só servir! Aproveite.

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