Bolo especial de laranja

25min 6 porções

ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/4 de xícara de óleo
• 3/4 xícara de suco de laranja
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó “para bolo”
• Fatias de laranja para decorar a gosto

modo de preparo

1. Em um recipiente, bata os ovos e o açúcar.
2. Adicione o óleo, o suco de laranja, a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando sempre.
3. Polvilhe açúcar em uma forma untada.
4. Coloque fatias de laranja por cima do açúcar. Polvilhe mais uma camada de açúcar por cima das fatias.
5. Coloque a massa sobre as fatias açucaradas e leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 35 minutos.
6. Retire do forno, desenforme o bolo e sirva. Bom apetite.

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