Torta salgada fit

40min 6 porções

ingredientes da massa

• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de aveia em flocos fina
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite
• 4 colheres de sopa de queijo ralado
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 1 dente de alho picado
• 1 cebola picada
• Sal a gosto

ingredientes do recheio

• 2 xícaras de chá de peito de frango cozido e desfiado
• 1 tomate picado em cubos pequenos
• 1 xícara de chá de couve picada
• 1 xícara de chá de abobrinha picada
• 1/2 xícara de chá de queijo ralado
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Para a massa, em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
2. Coloque metade da massa em uma forma untada.
3. Espalhe o frango em uma camada uniforme.
4. Acrescente em camadas também o tomate, a abobrinha e a couve.
5. Tempere com sal e acrescente o queijo.
6. Despeje o restante por cima e leve ao forno preaquecido a 180° C por 30 minutos.
7. Retire do forno e sirva. Bom apetite.

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