Receiteria

Bolinho de feijão-fradinho e queijo

20min 16 unidades

Ingredientes da massa

Ingredientes para rechear e empanar

Modo de preparo

  1. Em um processador, bata o feijão, o alho, o tahine, o azeite, o limão e o sal.
  2. Depois, coloque a mistura em uma tigela e junte o tempero verde e a farinha de trigo. Misture até obter uma massa homogênea.
  3. Molde bolinhas com a massa e recheie com a mussarela.
  4. Feche bem as bolinhas, passe no ovo e na farinha panko.
  5. Frite até dourar e escorra em papel-toalha.
  6. E está pronto para servir!.

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