Misto-quente empanado

20min 1 porção

Ingredientes

• 2 fatias de pão sem casca
• Requeijão a gosto
• Presunto fatiado a gosto
• Queijo fatiado a gosto
• Farinha de trigo para empanar
• 1 ovo batido
• Farinha panko para empanar
• Óleo para fritar

Modo de preparo

1. Com um rolo de macarrão, amasse levemente as fatias de pão para ficarem mais finas.
2. Em uma delas, passe requeijão, adicione o presunto e o queijo e cubra com a outra fatia.
3. Com as mãos umedecidas em água, pressione as bordas para que as fatias fiquem unidas.
4. Passe o sanduíche na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, empane com a farinha panko.
5. Em uma panela com um pouco de óleo quente, frite o pão até dourar de um lado.
6. Vire para dourar do outro lado, deixe escorrer em papel-toalha e está pronto.
7. Agora é só servir! Bom apetite.

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