Brigadeirão em 30 minutos

35min 10 porções

Ingredientes

• 395 gramas de leite condensado
• 400 gramas de creme de leite
• 150 gramas de chocolate ao leite derretido
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga
• Manteiga para untar
• Açúcar para polvilhar
• Chocolate granulado a gosto

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate, os ovos e a manteiga por cerca de 5 minutos.
2. Unte uma forma com furo no meio com manteiga, polvilhe açúcar e despeje a mistura do liquidificador.
3. Coloque a forma dentro de uma panela com água (altura de um dedo) e leve ao fogo por 30 minutos.
4. Espere esfriar, desenforme o brigadeirão, finalize com o chocolate granulado e leve para gelar.
5. Agora é só servir! Bom apetite.

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