Pan bagnat francês simples

10min 2 porções

Ingredientes

• 1/2 dente de alho
• Sal a gosto
• Vinagre a gosto
• 1/4 de xícara de chá de azeite de oliva
• 1 colher de sobremesa de mostarda Dijon
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 pães
• 1 lata de atum sólido em óleo
• 1 tomate fatiado
• 1 cebola pequena fatiada finamente
• 2 punhados de rúcula
• 1/2 pimentão amarelo
• 2 ovos cozidos
• Azeitonas picadas a gosto
• Folhas de manjericão a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente, amasse o alho com o sal.
2. Depois, adicione o vinagre, o azeite, a mostarda e a pimenta.
3. Regue o pão com essa mistura.
4. Monte o sanduíche colocando atum, tomate, cebola, rúcula, pimentão, ovos, azeitonas e manjericão.
5. Embrulhe o sanduíche e deixe-o descansar por, no mínimo, 10 minutos.
6. Agora é só servir! Aproveite.

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