Bolo zebra de frigideira

20min 1 porção

ingredientes

• 5 colheres de sopa de leite vegetal
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 1 colher de chá de vinagre
• 1 colher de chá de cacau em pó
• 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Peneire em um recipiente a farinha e o açúcar e misture-os uniformemente com o fermento.
2. Acrescente os ingredientes líquidos gradualmente e mexa até formar uma mistura homogênea.
3. Divida a massa em duas partes e adicione o cacau em pó em apenas uma delas.
4. Em uma frigideira antiaderente aquecida, adicione 1 colher de sopa da massa branca no centro da frigideira e seguidamente 1 colher de sopa da massa de cacau no centro da massa branca.
5. Faça adições intercaladas das massas até acabarem e tampe a frigideira.
6. Deixe o bolo cozinhar na frigideira por cerca de 8 minutos.
7. Sirva quente ou frio e bom apetite.

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