Pudim de maria-mole com calda de frutas vermelhas

240min 4 unidades

Ingredientes da massa

• 1 pacote de maria-mole
• 250 ml de água fervente
• 250 gramas de leite condensado
• 200 gramas de creme de leite
• 100 gramas de leite de coco
• Formas de silicone pequenas para pudim

Ingredientes da calda

• 300 gramas de frutas vermelhas
• 100 gramas de açúcar
• 50 gramas de água

Modo de preparo da massa

1. Em um recipiente, misture a maria-mole com a água fervente e mexa até dissolver.
2. Adicione o restante dos ingredientes e mexa.
3. Depois, transfira tudo para o liquidificador e bata bem.
4. Molhe as formas de pudim.
5. Despeje o conteúdo do liquidificador e deixe na geladeira até endurecer.
6. Desenforme e coloque em pratos de sobremesa.

Modo de preparo da calda de frutas vermelhas

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela.
2. Leve ao fogo baixo e mexa até reduzir.
3. Retire a espuma que se forma enquanto reduz.
4. Espere esfriar e espalhe sobre o pudim desenformado.
5. E está pronto para servir! Aproveite.

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