Rabanada de iogurte

15min 2 porções

Ingredientes

• 2 ovos
• 100 ml de iogurte natural
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de sopa de açúcar
• Noz-moscada a gosto
• 2 fatias de pão
• 50 gramas de manteiga

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture bem os ovos, o iogurte, a canela, o açúcar e a noz-moscada.
2. Mergulhe as fatias de pão nessa mistura e deixe por alguns segundos para molhar os dois lados.
3. Em uma frigideira, aqueça metade da manteiga e coloque os pães para fritar.
4. Quando dourar de um lado, junte o restante da manteiga e frite do outro lado.
5. Agora é só servir! Bom apetite.

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