Bolo de maçã rápido

15min 6 porções

ingredientes

• 3/4 xícara de chá de farinha
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1/4 xícara de chá de óleo
• 1 pitada de sal
• 1 maçã picada

modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, exceto a maçã picada.
2. Depois que a massa estiver homogênea, acrescente a maçã e misture delicadamente.
3. Despeje massa em uma forma que caiba no seu micro-ondas.
4. Leve ao micro-ondas por, aproximadamente, 10 minutos (faça o teste do palito e ajuste o tempo de acordo).
5. Retire do micro-ondas e sirva. Bom apetite.

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