Kafta de frigideira

15min 6 a 8 unidades

Ingredientes

• 300 gramas de carne moída de qualidade
• Hortelã picadinha a gosto
• 1 colher de chá de zaatar
• Sal a gosto
• Azeite a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes (menos o azeite) e misture bem.
2. Vá adicionando o azeite e misturando até dar o ponto de modelar.
3. Pegue pequenas porções e modele em formato de charutinhos.
4. Na frigideira, esquente um fio de azeite e frite as kaftas de todos os lados.
5. Agora é só servir! Bom apetite.

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