Creme de milho com manteiga

15min 1 porção

Ingredientes

• 1 lata de milho
• 250 ml de uma mistura de água do milho e leite
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de manteiga
• Sal a gosto
• Noz-moscada a gosto
• 1/2 caixa de creme de leite

Modo de preparo

1. Coloque metade da lata do milho no liquidificador.
2. Adicione a água do milho e o leite e bata bem. Reserve.
3. Em uma panela, coloque a farinha e a manteiga e leve ao fogo.
4. Quando ficar com uma cor acastanhada, adicione o milho batido e mexa por 2 minutos.
5. Coloque a outra metade do milho.
6. Mexa bem, tempere com sal e noz-moscada.
7. Desligue o creme e finalize com o creme de leite.
8. Misture e está pronto.
9. Sirva e aproveite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br