Strogonoff de palmito e champignon

30min 3 porções

Ingredientes

• 200 gramas de palmito picado
• 200 gramas de champignon picado
• 2 caixas de creme de leite
• Ketchup a gosto
• Mostarda a gosto
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• Azeite a gosto
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, refogue a cebola no azeite até dourar.
2. Acrescente o tomate, o palmito e o champignon. Tempere com um pouco de sal e pimenta.
3. Inclua o creme de leite e mexa bem.
4. Coloque a mostarda e o ketchup.
5. Acerte o tempero e está pronto.
6. Agora é só servir! Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br