Pavê de creme com morango

90min 12 porções

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado (395 gramas)
• 1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
• 1 xícara de chá de leite em pó
• 300 ml de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• Bolacha maisena a gosto
• Morangos a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite com o amido dissolvido e misture bem.
2. Adicione o leite em pó e misture novamente.
3. Leve para cozinhar em fogo baixo até formar um creme consistente e homogêneo.
4. Acrescente o creme de leite, misture e desligue o fogo.
5. Transfira para uma vasilha, cubra com plástico e deixe esfriar.
6. Em um refratário, faça uma camada de creme, uma de bolachas umedecidas no leite e uma de morangos picados.
7. Repita o processo até chegar no topo.
8. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
9. Finalize com um pouco de leite em pó e morangos.
10. Aproveite.

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