Frango cremoso fácil

60min 10 porções

Ingredientes

• 1 quilo de filé de frango
• Suco de 1 limão
• Sal, pimenta-do-reino, páprica e ervas finas a gosto
• 2 colheres de sopa de alho triturado
• 1 cebola em rodelas
• 1 caixa de creme de leite
• 1 copo de requeijão cremoso (200 gramas)
• 5 colheres de sopa de molho de tomate ou Ketchup
• Fatias de mussarela
• Orégano para polvilhar
• Azeite de oliva para untar

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque os filés e tempere com o suco do limão, sal, pimenta-do-reino, páprica, alho e ervas finas. Espalhe bem o tempero e deixe marinando.
2. Para o molho, em outro recipiente, misture o creme de leite, o requeijão cremoso e o molho de tomate até ficar homogêneo.
3. Em um refratário untado com azeite, acomode os filés de frango temperados.
4. Adicione rodelas de cebola sobre os filés e, em seguida, preencha com o molho.
5. Cubra com as fatias de mussarela e polvilhe orégano ou ervas finas.
6. Leve ao forno preaquecido a 210 °C por aproximadamente 40 minutos.
7. E está pronto para servir! Bom apetite.

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