Bolo de churros com doce de leite

50min 10 porções

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de leite
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 5 colheres bem cheias de doce de leite
• 1/2 xícara de chá de leite

Modo de preparo

1. Para a massa, em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o leite, o óleo, os ovos e a canela.
2. Mexa até ficar homogêneo e, em seguida, acrescente o fermento, mexendo delicadamente.
3. Adicione a massa em uma forma com furo no meio untada.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 minutos.
5. Para a cobertura, em um recipiente, adicione o doce de leite e o leite. Basta mexer por 5 minutos.
6. Agora é só desenformar o bolo e despejar a cobertura por cima.
7. E está pronto para servir! Bom apetite.

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