Tofu crocante na airfryer

30min 18 porções

Ingredientes

• 320 gramas de tofu
• 1 colher de sopa de shoyu
• 1 colher de sopa de páprica defumada
• 1 colher de sopa de gengibre em pó
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de páprica picante
• 2 colheres de sopa de amido de milho

Modo de preparo

1. Para começar, envolva o tofu em um pano de prato para que sua água seja absorvida. Reserve.
2. Em um recipiente, misture o amido, a páprica e o gengibre em pó.
3. Em outro recipiente, misture o shoyu com o azeite.
4. Pegue o tofu, retire o pano e corte-o em cubos.
5. Tempere o tofu com a mistura de shoyu e azeite.
6. Empane cada cubinho na mistura de amido.
7. Deixe descansar por 5 minutos.
8. Leva à airfryer a 200 ºC por 15 minutos.
9. E está pronto! Bom apetite.

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