Torta de morango com cream cheese

35min 8 porções

ingredientes

• 150 gramas de chocolate ao leite derretido
• 150 gramas de chocolate branco
• 100 gramas de cream cheese
• 4 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 2 pacotes de biscoito Maizena
• Morangos a gosto

modo de preparo

1. Para a massa, triture os biscoitos no liquidificador até formar uma farofa.
2. Depois, em um recipiente, junte os biscoitos triturados com a manteiga e misture bem.
3. Em uma forma, ajeite a massa de biscoitos até que fique numa espessura bem fina.
4. Leve ao forno a 180 °C por 10 minutos.
5. Para o recheio, em uma panela em fogo baixo, junte o leite condensado, o creme de leite e o chocolate branco e mexa até adquirir consistência de creme.
6. Acrescente o cream cheese e mexa até que o creme esteja completamente uniforme.
7. Transfira o creme branco para a forma com a massa de biscoitos, adicione os morangos e cubra com o chocolate derretido.
8. Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas.
9. E está pronto! Aproveite.

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