Conserva de tomate-cereja

25min 6 porções

Ingredientes

• 500 gramas de tomate-cereja
• 5 dentes de alho
• Salsa desidratada a gosto
• Tomilho a gosto
• Sal a gosto
• 200 ml de azeite
• Sal de parrilla a gosto

Modo de preparo

1. Corte os tomates-cereja ao meio e coloque-os em uma forma forrada com papel manteiga, com as sementes para cima.
2. Amasse levemente os dentes de alho e transfira-os para a forma também.
3. Cubra com a salsa, o tomilho, o sal e um fio de azeite e leve ao forno a 200 °C por 15 minutos.
4. Transfira para um pote com tampa, tempere com sal de parrilla e complete com o restante do azeite.
5. Agora é só servir! Bom apetite.

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