Filé de frango à parmegiana com cheddar

40min 6 porções

Ingredientes

• 3 peitos de frango
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Alho em pó a gosto
• Cebola em pó a gosto
• Farinha de trigo para empanar
• Colorau a gosto
• 1 ovo para empanar
• Farinha panko para empanar
• Molho de tomate a gosto
• Queijo tipo cheddar a gosto

Modo de preparo

1. Corte os peitos de frango ao meio e retire os excessos de gordura.
2. Tempere com sal, pimenta, alho e cebola em pó.
3. Em um prato, coloque um pouco de farinha e tempere com colorau.
4. Passe os filés na farinha, em seguida, no ovo batido e, por último, na farinha panko.
5. Leve para assar na airfryer preaquecida a 180 °C por 15 minutos.
6. Vire os filés e deixe assar por mais 5 minutos.
7. Coloque em uma travessa, cubra os filés com um pouco de molho de tomate e queijo cheddar.
8. Por fim, leve para gratinar em forno preaquecido a 180 ° C por 15 minutos.
9. E está pronto para servir! Aproveite .

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br