Pavê de Bis com bolacha maizena

40min 12 porções

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 gema
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 400 ml de leite
• 1 colher de cacau em pó
• Bolacha maizena a gosto
• Bis a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a gema peneirada, o amido de milho e misture bem.
2. Adicione o leite, misture e leve para cozinhar, em fogo médio, até engrossar.
3. Divida esse creme em duas partes e, em uma delas, coloque o cacau em pó.
4. Em um refratário, coloque uma camada do creme branco, depois, uma camada de bolacha umedecida em um pouco de leite e, por fim, uma do creme de chocolate.
5. Repita o processo até chegar no topo e finalize com Bis picado.
6. E está pronto! Aproveite.

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