Anéis de cebola

75min 2 porções

ingredientes

• 1 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de água
• 2 colheres de sopa de fubá mimoso
• 1 colher de sopa de trigo
• 1 cebola grande em rodelas
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque a cebola em rodelas e acrescente a água e o leite.
2. Feche o recipiente com papel filme e leve à geladeira por cerca de 60 minutos. Reserve.
3. Em outro recipiente, misture o fubá, o trigo, o sal e a pimenta de maneira homogênea.
4. Retire a cebola da geladeira e transfira imediatamente para a mistura de empanar.
5. Frite a cebola em óleo quente ou na airfryer.
6. E está pronto para servir! Bom apetite.

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