Bolinho de fubá

35min 12 porções

Ingredientes

• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de fubá
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 ovo
• 1/2 xícara de chá de leite
• 2 colheres de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• Goiabada a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a farinha, o fubá, o açúcar e misture bem.
2. Adicione o óleo, o ovo, o leite e mexa até ficar homogêneo.
3. Junte o fermento e misture delicadamente.
4. Transfira a massa para as forminhas de cupcake untadas e coloque alguns quadradinhos de goiabada dentro.
5. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos.
6. E está pronto! Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br