Chocoball sem glúten

30min 4 porções

Ingredientes

• 70 gramas de farinha de aveia em flocos finos
• 35 gramas de farinha de arroz
• 30 gramas de farinha de linhaça
• 15 gramas de farinha de grão-de-bico
• 25 gramas de chocolate em pó (cacau 50%)
• 50 gramas de açúcar
• 20 gramas de óleo de coco derretido
• 100 ml de água

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque todas as farinhas, o chocolate em pó e o açúcar. Misture bem.
2. Em seguida, adicione o óleo de coco e, aos poucos, vá adicionando a água até formar uma massa homogênea.
3. Leve a massa para gelar por 10 minutos.
4. Unte suas mãos e faça bolinhas com a massa no tamanho que desejar.
5. Coloque as bolinhas em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 200 °C por 20 minutos, ou na Airfryer por 10 minutos.
6. Espere esfriar.
7. E está pronto! Aproveite .

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