Arroz doce vegano

30min 4 porções

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de água
• 1 xícara de chá de arroz cru
• 2 ramas de canela em pau
• Cravo-da-Índia a gosto
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 500 ml de leite de coco
• 100 gramas de coco ralado
• Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

1. Em uma panela com a água, em fogo baixo, cozinhe o arroz com a canela em pau e o cravo-da-Índia por 30 minutos.
2. Acrescente o açúcar, o leite de coco e o coco ralado. Ferva por mais 10 minutos.
3. Polvilhe canela em pó por cima.
4. E está pronto para servir! Aproveite .

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