Torta comadre

45min 12 porções

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de chá de fubá
• 3 xícaras de chá de leite
• 3 xícaras de chá de açúcar demerara
• 2 colheres de sopa margarina
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de coco ralado
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata o leite, a margarina, os ovos, o fermento, o coco e o sal.
2. Junte os demais ingredientes e misture bem.
3. Unte uma forma com óleo e despeje a massa.
4. Leve para assar em um forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
5. E está pronto para servir! Aproveite.

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