Brownie vegano sem glúten

25min 12 porções

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos
• 3 colheres de sopa de proteína vegetal
• 1/2 xícara de chá de cacau em pó
• 150 gramas de chocolate meio amargo vegano
• 1 xícara de chá de pasta de amendoim
• 3 colheres de sopa de melado de cana
• 1 xícara de chá de água
• 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque a aveia, a proteína vegetal, o cacau, o chocolate picado e misture.
2. Adicione a pasta de amendoim, o melado, a água aos poucos e misture até virar uma massa grossa.
3. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
4. Transfira para uma assadeira untada e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por 15 minutos.
5. Aproveite.

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