Hambúrguer de tilápia

20min 4 porções

Ingredientes

• 1 mandioca média cozida (cerca de 100 gramas)
• 1 filé de tilápia
• 1 cenoura pequena ralada fino
• Sal, pimenta-do-reino, cebolinha e suco limão a gosto
• Flocos de milho para finalizar

Modo de preparo

1. Tempere o peixe e grelhe ele na frigideira.
2. Transfira para um processador e adicione o restante dos ingredientes, com excessão dos flocos de milho.
3. Bata até formar uma massa.
4. Pegue pequenas porções da massa, molde em formato de hambúrgueres e empane nos flocos de milho.
5. Doure eles na frigideira.
6. Agora é só servir. Bom apetite.

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