Crostini de gorgonzola e mel

12min 4 porções

Ingredientes

• Azeite a gosto
• 4 fatias de pão de forma cortados ao meio
• 150 gramas de queijo gorgonzola
• 30 gramas de amêndoas em lascas
• 1 colher de sopa de mel

Modo de preparo

1. Aqueça uma frigideira e regue-a com azeite.
2. Adicione o pão e toste cada fatia dos dois lados.
3. Fatie o queijo para que cada pedaço fique mais ou menos com o mesmo tamanho de cada parte do pão.
4. Assim que tirar o pão da frigideira, disponha o gorgonzola sobre todas as fatias ainda quentes.
5. Salpique as lâminas de amêndoas e cubra com mel – e, aqui, quanto mais mel, melhor!.
6. Fica bom demais!.

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