Bolinho de bagaço de milho

35min 15 unidades

ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de chá de bagaço de milho
• 1 ovo
• Cebolinha e cheiro-verde a gosto
• Queijo mussarela ou queijo de minas (a gosto)
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de farinha de arroz

modo de preparo

1. Coloque o bagaço de milho em um recipiente. Acrescente o sal e outros temperos a gosto.
2. Adicione o ovo ao bagaço de milho já temperado e mexa bem.
3. Acrescente agora o queijo, o cheiro-verde e sal a gosto.
4. Por fim, adicione a farinha de arroz.
5. Frite pequenas porções da massa no óleo quente até dourar. Repita até acabar a massa.
6. Agora é só servir! Bom apetite.

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