Bolinhas de leite em pó saudável

15min 10 unidades

Ingredientes

• 1 xícara de chá de leite em pó desnatado
• 2 colheres de sopa de leite ou água
• Leite em pó desnatado para enrolar as bolinhas

Modo de preparo

1. Separe os ingredientes na bancada para esse preparo simples e delicioso;
2. Em uma tigela, peneire o leite em pó desnatado. Isso ajuda a evitar gruminhos e garante uma massa mais homogênea;
3. Acrescente o leite ou a água aos poucos e comece a misturar com o auxílio de uma colher ou espátula;
4. A consistência ideal é parecida com a do brigadeiro de colher, levemente pegajosa, mas que não grude demais nas mãos. Se estiver muito seca, adicione mais algumas gotas de leite ou água. Se ficar muito mole, acrescente mais leite em pó para ajustar;
5. Para evitar que a massa grude, passe um pouco de leite em pó nas mãos antes de modelar. Pegue pequenas porções da massa e enrole em formato de bolinhas, do tamanho que preferir;
6. Passe cada bolinha no leite em pó desnatado para cobrir bem e dar aquele toque macio e delicado ao docinho;
7. Suas bolinhas estão prontas para serem saboreadas!

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