Gelado cremoso de pé-de-moleque

30min 10 porções

Ingredientes

• 20 quadradinhos de pé de moleque ou bombons de amendoim crocante
• 1 lata de leite condensado cozido
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Gotas de chocolate amargo a gosto
• 1 litro de sorvete de creme

Modo de preparo

1. Envolva os pés de moleque em um saquinho ou guardanapo e bata com um martelo para quebrar em pedaços pequenos.
2. Em uma tigela, coloque o leite condensado cozido, o creme de leite e o pé de moleque, mexendo até incorporar bem.
3. Acrescente as gotas de chocolate e mexa novamente para uniformizar.
4. Transfira esse creme para um pirex ou taças individuais e leve ao freezer por 4 horas no mínimo.
5. Um pouco antes de servir, retire do freezer para ficar cremoso.
6. Sirva com o sorvete de creme e está pronto.
7. Agora é só aproveitar! Bom apetite.

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