Folhado de ameixa vermelha

40min 4 porções

Ingredientes

• 300 gramas de massa folhada pronta
• 4 a 6 ameixas vermelhas
• Açúcar para polvilhar
• 1 a 2 gemas de ovo batidas

Modo de preparo

1. Descongele a massa folhada conforme as instruções da embalagem, corte-a em quadrados do tamanho que preferir e reserve.
2. Pique as ameixas, coloque-as em uma tigela e polvilhe-as com açúcar.
3. Adicione uma porção dessa mistura no centro de cada pedaço de massa.
4. Feche os quadrados, dobrando-os ao meio e apertando bem as bordas com um garfo.
5. Transfira os folhados para uma forma, pincele gema de ovo e asse até dourar.
6. Quando estiver pronto, retire do forno e finalize polvilhando mais açúcar.
7. Agora é só servir! Bom apetite.

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