Tarteletes de banana e sementes

20min 2 porções

Ingredientes

• 1 banana madura
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de leite vegetal
• 2 colheres de sopa de flocos de aveia
• 2 colheres de sopa de farinha de amêndoa
• 1 colher de chá de sementes de papoula
• 1 colher de café de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque a banana e amasse bem.
2. Adicione o ovo, o leite e bata muito bem.
3. Acrescente a aveia, a farinha de amêndoas e misture até ficar homogêneo.
4. Junte as sementes, o fermento e misture delicadamente.
5. Transfira para forminhas de tortinhas untadas e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por quinze minutos.
6. Sirva e bom apetite.

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